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Nos Menus

Formule Business

Entrée • plat
        ou
Plat • Dessert
23€
Entrée • Plat • Dessert
26€

Menu Affaire

Découverte de l'univers "Magma" en 4 étapes :

Entrée • Plat • Fromage • Dessert
47€

Menu Caldeira

Dégustation en 5 plats
61€

Menu Magma

Evocation gustative en 7 mouvements
82€

Régimes & allergies
   

Si vous êtes végétariens, que vous suivez un régime particulier, ou si vous souffrez d’ allergies alimentaires, nous nous adaptons.

N’oubliez pas svp de le mentionner lors de votre réservation.

PLATS À LA CARTE
    

Tous les plats des menus sont déclinables à la carte, selon vos goûts et vos envies.

Enfants
   

Enfants de moins de 12 ans : 25€

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Offrir
Le concept

Carte des boissons

  • Coupe de Champagne Brut 15 €

    12cl

  • Kir Impérial 15.50 €

    12cl

  • Martini Bianco/Rosso 8 €

    7 cl

  • Noilly Prat 8 €

    6 cl

  • Americano maison 9.50 €

    8 cl

  • Gin tonic 14 €
  • Pommeau de Normandie Sélection Magma 8.50 €

    8 cl

  • Poiré de Normandie Sélection Magma 8 €

    12cl

  • Cidre de Normandie Sélection Magma 8 €

    12cl

  • Pastis ou Ricard 6 €

    4 cl

  • Get 27 7 €

    6 cl

Bières • Brasserie de l'Odon

  • Blonde, Ambrée, California IPA (Odon) 7.50 €

    33cl

  • Armagnac Maison Delaitre Hors d’Âge 9 €

    4cl

  • Bas Armagnac LAUBADE 2000 21 €

    4cl

  • Cognac JL Charlemagne VS TRADITION 9 €

    4cl

  • Cognac FRAPIN Grande Champagne 19 €

    4cl

  • Rhum Bumbu 9€

    4cl

  • Rhum Santa Teresa 8€

    4cl

  • Rhum Zaccapa 23 años 11€

    4cl

  • Rhum Millonario XO 13€

    4cl

  • Expresso / Allongé / Déca 4.50 €

    Café Lavazza Gold Sélection

  • Double expresso 8 €
  • Café crème / Cappuccino 5.50 €
  • Thés & Infusions Dammann Frères 7.50 €

    Sélection

  • Michel Huard 1987 32 €

    AOC

  • Michel Huard 1994 24 €

    AOC

  • Michel Huard 2004 16 €

    AOC

  • Michel Huard 2016 12 €

    AOC

  • Nicolas Garnier 20 ans 12 €

    AOC

  • La Flaguerie 1984 19 €

    AOC

  • La Flaguerie BIO 2002 17 €

    AOC

  • Christian Drouin Small Batch Très Pomme 13€

    AOC

  • Christian Drouin Mars Angels CASK 27 €

    AOC

  • Christian Drouin 2000 26 €

    Pays d'Auge AOC

  • Calvados Dupont 1988 25 €

    Pays d'Auge AOC

  • Roger Groult 2003 25 €

    Pays d'Auge AOC

  • Roger Groult 15 ans fût de pinot noir 22 €

    Pays d'Auge AOC

  • Adrien Camus 6 ans 14 €

    Pays d'Auge AOC

  • Adrien Camus Prestige (+55 ans) 34 €

    Pays d'Auge AOC

  • Calvados Lemorton 1989 29 €

    Domfrontais AOC

  • Calvados Lemorton 30 ans 25 €

    Domfrontais AOC

  • Calvados Jérôme Forget 1996 18 €

    Domfrontais AOC

  • Louis de Lauriston Hors d’Âge 17€

    Domfrontais AOC

Carte des vins

Bordeaux

Bourgogne

Vallée du Rhône

Vallée de la Loire

Alsace

Bourgogne

Beaujolais

Côtes du Rhône

Languedoc

Sud-Ouest

Bordeaux

Vins étrangers

Côtes du Rhône

Languedoc

Sud-Ouest

Champagne

Vin rosé

Vin étrangers

Vallée de la Loire

Alsace

Jura

Bourgogne

Beaujolais

Livraison rapide

MAGMA c’est avant tout une découverte gastronomique et gourmande.

Nous cuisinons simplement des accords audacieux avec des produits locaux.

Tous nos plats sont élaborés avec un savoir-faire équilibré, la passion du métier et une maîtrise parfaite des saveurs pour vous proposer le meilleur.

Nos produits sont en grande partie locaux et nous privilégions l’agriculture biologique.

Le Chef Olivier Barbarin peut changer les plats selon ses trouvailles lors des marchés locaux et au gré de ses inspirations.

La bonne cuisine est simple, honnête et sincère.

24, rue Saint-Manvieu

14000 Caen